65 mesures per a fer front a la Covid19
En compliment amb les directrius i recomanacions contingudes en les Guies de Referència elaborades per al Ministeri de Comerç i Turisme, i validades pel Ministeri de Sanitat al maig de 2020, i actualment vigents, que ens són aplicable al sector Hoteler i de la Restauració, unides a les actuals directrius higienicosanitàries dictaminades per la Conselleria de Sanitat de la Generalitat Valenciana i vigents en aquest moment, en el document següent els informem de quals són les mesures que mantindrem durant aquest 2021 en el GRAN HOTEL PEÑÍSCOLA*** per a reforçar la higiene i seguretat dels nostres clients, empleats i instal·lacions, perquè puguin gaudir novament aquest estiu d’una agradable estada en convivència amb els restants hostes.
Mesures excepcionals generals
- Es manté vigent per a 2021 el Pla de Contingència general establert en 2020 per a tot l’establiment, amb els seus corresponents protocols d’actuació per àrees, i els seus corresponents registres que quedaran a la disposició de les autoritats corresponents. Cada acció requerida continuarà documentada.
- Tot el nostre personal ha estat convenientment format (i/o sotmès a curs de reciclatge) abans de la seva reincorporació concorde als protocols establerts, així com les mesures preventives implantades per a frenar i minimitzar qualsevol possible impacte del Covid-19.
- El nostre Personal disposa dels equips de protecció individual (EPI) necessaris a cada moment.
- Mantenim el control diari de la salut dels nostres treballadors. A més de les corresponents proves mèdiques que es requereixin realitzar, disposem de la declaració responsable, contínuament actualitzada, de cada treballador de no haver estat en contacte en els últims 15 dies amb cap persona que hagi donat positiu en algun moment al test.
- Reduïm els aforaments generals de totes les nostres zones comunes, inclosos els ascensors per a respectar les distàncies de seguretat.
- El servei de consigna de maletes torna a estar operatiu, encara que per a fer ús del mateix serà obligatori procedir a la desinfecció de mans i accedir al quart d’un en un.
- Per a evitar el problema de la falta d’espai, ara més necessari que mai en el contorn dels gots de les nostres piscines i afavorir així la mobilitat amb seguretat dels nostres clients, i respectar així els aforaments vigents a cada moment, hem optat per restringir de manera excepcional una temporada més el servei d’hamaques/gandules al voltant de la piscina. En substitució, ampliem el servei de terrassa del nostre pool-bar, amb taules i cadires addicionals en les restants zones confrontants a la piscina exterior, que mantindran les distàncies mínimes de seguretat exigibles per a espais exteriors.
- L’accés a la piscina exterior, delimitada perimetralment, es realçarà per un únic punt d’entrada; i la sortida, per un altre punt únic d’evacuació. El nostre personal de vigilància i socorrisme s’encarregarà també del control d’aforament, i regularà l’accés al got en funció de la disponibilitat d’aforament lliure en tot moment. En cas d’afluència massiva li demanem sigui comprensiu i eviti a altres clients una llarga espera per a poder gaudir igualment de la piscina. En cas precís, i si les normes passessin a ser més restrictives, s’habilitaran torns horaris d’ús màxim per a facilitar al màxim la rotació de clients i el gaudi de tots.
- Paral·lelament, els nostres clients gaudiran novament d’un preu especial pactat amb la concessionària en el lloguer de gandules i ombrel·la en platja, que quedaran oportunament distanciades respectant les àrees de seguretat.
- Hem posat a la disposició dels nostres clients d’una àmplia cartelleria informativa actualitzada, especialment en les possibles zones de risc, tant amb consells preventius, com normes internes higièniques d’obligat compliment concordes a les obligacions vigents a cada moment.
- Els principals accessos als nostres serveis quotidians tenen habilitats dosificadors de desinfectant per al seu ús i seguretat dins de les nostres instal·lacions. En alguns casos, alguns d’aquests accessos d’entrada disposen addicionalment de catifes auto-higienizants de calçat.
Mesures excepcionals en el servei de recepció
- Des de 2020, hem habilitat un servei de pre-checkin per als nostres clients que li estalvia nombroses molèsties i esperes innecessàries a l’hora d’arribar a l’establiment i registrar-se. Tota la seva informació i documentació prèviament enviada còmodament des de casa. Guanyi temps a la seva arribada i eviti cues de llarga durada el dia d’arribada.
- A la seva arribada, el client disposa de desinfectant a l’entrada de l’hotel, que ha d’aplicar-se a les mans abans d’acudir al taulell. Només així, podrà evitar un intercanvi no desitjat de patògens.
- S’han instal·lat mampares transparents de seguretat en els punts d’atenció al client de la nostra recepció i atenció al client. Una forma segura de ser atès sense perdre de vista la nostra complicitat i amabilitat amb l’hoste.
- Per a no perdre l’orientació i mantenir la distància de seguretat necessària entre clients, el nostre sòl està senyalitzat per a recordar-li on ha d’esperar a cada moment.
- Després d’una oportuna quarantena prèvia, desinfectem tot el material que es lliura al client (targetes de registre, targetes clau, etc). Higienitzar el DNI abans de lliurar-nos-el, facilitarà molt el nostre treball.
- Dotem d’identificacions de color als nostres clients en les seves targetes welcome per a identificar el torn assignat en el Restaurant Bufet. Una ràpida identificació a l’entrada que evitarà confusions i esperes innecessàries.
- Tota la informació relativa a l’establiment, els seus serveis, i l’oferta complementària de l’entorn es presenten en format audiovisual o digital. Mantenim suprimit el paper com a mitjà d’informació, ja que tampoc permetia una ràpida actualització.
- Una neteja i desinfecció extra dels nostres taulells, li farà sentir-se segur davant qualsevol gestió o consulta que vulgui realitzar-nos.
- Recordi que a part dels nostres nombres de telèfons fixos e emails de contacte, tenim habilitat un número de Whatsapp per a contactar-nos i consultar-nos qualsevol dubte en qualsevol moment, abans o durant la seva estada.
Mesures excepcionals en serveis de neteja
- La neteja de les habitacions es realitza conforme a les mesures de prevenció Covid-19 establertes pel Ministeri de Sanitat, segons els protocols publicats pel Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme.
- No realitzem la neteja d’habitació mentre el client estigui dins d’aquesta. Respectem així no sols la seva seguretat, sinó la seva intimitat.
- Es redueix el nombre d’habitacions assignades a cada cambrera per a una millor execució de la neteja i desinfecció diària de l’estada, especialment quan són habitacions de sortida. Només així ens assegurem ser eficients en aquests moments delicats.
- Les nostres cambreres de pis es desinfecten mans i guants de treball amb gel desinfectant, prèviament a cada neteja d’habitació.
- D’igual manera, en acabar la neteja de l’habitació, rebutgen directament el parell de guants usat per a evitar contaminació creuada.
- No realitzem les nostres neteges en sec. Totes les baietes, draps o tirassos es troben degudament impregnats o humitejats en productes viricides adaptats per a una correcta desinfecció del mobiliari i estris de l’habitació.
- Els elements tèxtils de l’habitació que són prescindibles han estat retirats per seguretat. Podrà sol·licitar al nostre personal coixins o mantes extra si ho desitja, que se li lliuraran netes i degudament higienitzades i precintades.
- La nostra bugaderia certifica el tractament al qual sotmet la nostra llenceria habitació. Tota es renta a més de 60è i amb productes viricides desinfectants homologats. D’igual manera es garanteix el lliurament del gènere rentat a l’hotel sota condicions segures que evitin una possible contaminació creuada.
- Nuestro minibar, por higiene permanecerá vacío. En sustitución, dispone de máquinas expendedoras en cada planta. Recuerde limpiar las botoneras después de cada uso con el material que hemos dispuesto a su alcance.
- Per higiene i seguretat els gots que trobi a l’habitació seran sempre d’un sol ús.
Mesures excepcionals en serveis de restauració (A&B)
- Reforcem la higiene i desinfecció d’aquells espais comuns destinats al consum d’aliments i begudes per part del personal de neteja, mitjançant l’ús de viricides adaptats a la contingència homologats.
- Dins dels nostres protocols d’higiene i seguretat alimentària, reforcem les nostres anàlisis de l’ambient i superfícies d’ús comú per empresa externa certificada. Realitzarem analítiques aleatòries per a descartar presència de Covid19.
- Seguint les limitacions legals imposades, ens hem vist obligats a reduir l’aforament simultanejo i per tant també el nombre de taules en el nostre Restaurant-Bufet per a millorar la seguretat personal dels comensals, garantir la distància mínima exigible entre comensals i permetre així una mobilitat més fluida per a tots dins del propi menjador. Recordin mantenir i respectar en tot moment les distàncies de seguretat en tant que tots els clients citats en cada torn accedeixen al saló menjador.
- No obstant això, aquesta mesura anteriorment esmentada s’acompanya de la implantació de torns obligatoris d’accés per cada servei, torn que li serà assignat en el check-in en funció de la disponibilitat, i que hauran de ser respectats en tot moment fins al final de l’estada, ja que serà l’única manera de poder atendre un correcte i higiènic servei per a tots els hostes allotjats. Disposa de màxim 15 minuts de cortesia per a accedir al restaurant des de l’hora assignada. Torn 1 (D/C/C): 08h00/13h00/20h00 – Torn 2 (D/C/C): 09h00/14h00/21h00 (amb opció a un torn 2BIS mitja hora més tard) – Torn 3 (D/C/C): 10h00/15h00/22h00 (amb opció a un ultimo torn 3BIS mitja hora més tard). Indistintament, l’accés al restaurant finalitza a les 15h30 i 22h30 per a menjars i sopars respectivament (excepte si se li ha assignat el torn extra a aquesta hora, per a això se li permet un màxim de 15 min. de cortesia per a entrar; després es tanquen portes d’accés)
- Paral·lel als torns, es disposarà d’un servei Take-*Away a partir del 14 de Juny de 2021 que li permetrà gaudir d’una selecció reduïda del nostre menú diari del bufet, si el que vol és no acudir al seu torn citat. Podrà realitzar el seu encàrrec de manera telemàtica i anticipada (obligatori), recollir-lo en el punt i hora acordada, i podrà consumir-lo en els nostres bars i terrasses, o fins i tot en la pròpia habitació.
- Tots els bufets disposaran d’algunes pantalles protectores en la seva part superior o parcialment de metacrilat en el seu perímetre.
- La vaixella per a l’autoservei quedarà degudament protegida fins al seu ús. La vaixella restant no serà accessible, i per tant manipulable, per part dels clients. Garantim així la cadena de desinfecció i higiene des que el material va ser rentat i higienitzat.
- Restablim durant 2021 l’autoservei, amb totes les mesures higienicosanitàries obligatòriament exigibles: Ús de màscara + desinfecció de mans abans d’acudir a agafar un plat i posteriorment servir-se. Addicionalment, almenys cada 30 minuts es procedirà a la substitució d’utensilis de servei.
- Ampliem l’assortiment de plats presentats en format individual, per a garantir una major higiene general.
- La nostra fruita i verdura s’higienitzen rigorosament previ al seu ús o presentació en una màquina renta-verdures homologada. Això garanteix que són lliures de qualsevol germen bacterià i víric des de la seva manipulació fins al seu consum per part dels nostres clients.
- Diversa fruita podrà presentar-se en determinats casos ja porcionada individualment o protegida amb un film asèptic quan s’habiliti línia d’autoservei. En qualsevol cas, queda prohibit agafar la fruita amb la mà, i haurà d’usar-se el corresponent utensili de pinça.
- Elements com el pa podran ser agafats usant el corresponent utensili de pinça. Queda terminantment prohibit l’ús de mans.
- Hem suprimit els dispensadors de salses i amaniments. Posem a la seva disposició bufó dosi d’oli, vinagre, sal i pebre que li seran subministrats, baix petició, directament en taula.
- Tot el personal de cuina i sala treballa amb guants i màscares, estiguin o no cara al client.
- En les zones susceptibles de produir-se alguna espera, hem senyalitzat les separacions mínimes a respectar mitjançant marques en el sòl, per a així respectar les distàncies de seguretat.
- Hem reduït el nombre de taules a l’interior dels nostres Bars per a adaptar-nos als aforaments i distàncies de seguretat marcades per les autoritats competents, i així complir amb la seguretat envers els nostres clients. Al seu torn, hem incrementat l’espai exterior disponible a la nostra terrassa inferior per a major gaudi de tots.
- En el restaurant i els bars fomentem l’ús de cartes virtuals a través dels seus dispositius mòbils. Evitem així un possible element de transmissió i per tant, eliminem un risc innecessari.
- En els canvis de torn, higienitzem taules i cadires abans del seu ús per part d’un nou client.
- En els nostres bars, fomentem l’ús de vaixella i parament d’un sol ús (d’un sol ús), especialment en terrasses exteriors. Només a l’interior de les sales tancades autoritzem l’ús de vaixella de cristall.
- Realitzem un exhaustiu control, mitjançant contínues preses de temperatura, del correcte funcionament dels nostres rentavaixelles i rentacopes i revisió de la temperatura de trens de rentada de vaixella, cristalleria i coberteria per a garantir (>80°)
- Per seguretat, i després de ser rentada, tota la nostra coberteria se sotmet a un repàs de llum ultraviolada homologat que acaba d’eliminar qualsevol resta de contaminació vírica o bacteriana que pogués romandre adherida accidentalment. Aquesta característica està incorporada de sèrie en la nostra maquinària seca-coberts.
Mesures excepcionals en oci i animació
- Hem reduït l’ús de sales tancades per a les activitats d’animació infantil, adaptant-nos als aforaments màxims vigents per a espais tancats, per la qual cosa prioritzarem l’ús d’espais alternatius per a la realització d’activitats “sota sostre/ a cobert” ho farem en espais més amplis, com pot ser la Sala del Bar Tropical.
- Per a protegir els més petits, a més dels protocols generals de l’hotel quant a higiene, apliquem addicionalment tots els protocols existents per a les instal·lacions escolars.
- A causa de les dures restriccions d’aforaments vigents, ens hem vist obligats a limitar intermitentment la presència de menors de 4 anys en les instal·lacions interiors nostre Funny-Club, ja que la seva presència implica també la presència obligatòria d’un adult, la qual cosa fa inviable en determinats horaris el poder disposar de l’espai suficient per a la realització de determinades activitats programades amb la resta dels nens.
- Si bé l’ús de parcs infantils ja està autoritzat, recomanem no fer ús d’aquests, i el cas de fer-lo, els instem a higienitzar-se prèviament les mans. No obstant l’anterior, l’Hotel procedirà a una desinfecció diària de les instal·lacions infantils a l’aire lliure al final del dia.
- Totes les maquines de joc (futbolins, tennis-taula, videojocs, etc.) tindran un ús restringit, i serà obligatori higienitzar-se les mans amb gel desinfectant prèviament al seu ús. Les maquines de joc seran igualment desinfectades de forma regular en finalitzar cada jornada.
- Els Jocs i Joguines usades en les nostres activitats d’oci i entreteniment són higienitzats després de cada ús. Tots els usuaris són instats a aplicar-se gel higienizant abans del seu ús.
- Disposem d’espais específics per a petits grups familiars de fins a 10 persones. Pot consultar la seva ubicació amb el staff dels nostres bars.
- En totes les nostres activitats es prioritza la seguretat del participant, per la qual cosa es realitzen activitats passives, en les quals es respecten les distàncies interpersonals de seguretat, i es limita l’aforament de participació en funció de l’espai disponible.
- Les nostres activitats nocturnes s’han programat enguany per a ser gaudides veient i/o sentint des de la mateixa taula. Les circumstàncies excepcionals incloses en les normatives vigents no permeten encara, per seguretat, una participació directa i pro-activa del públic en la majoria dels nostres espectacles. Aquest és el cas del ball per part dels nostres clients, que de moment queda anul·lat en qualssevol de les seves modalitats.
Mesures excepcionals en l’àrea Wellness i salut
- El nostre gimnàs, d’ús gratuït, romandrà obert, amb reserva prèvia de torn. Serà requisit indispensable la completa desinfecció de tota la maquinària abans i després del seu ús per part de cada client. Per a això disposarà de Paper d’un sol ús i un polvoritzador amb producte higienizant-bactericida. El client haurà de portar la seva pròpia tovallola.
- Ens veiem obligats a no atendre les peticions tractaments corporals que impliquin l’ús de aparatología o productes que no siguin de base oliosa. Quant als massatges només podem prestar serveis relaxants, que no impliquen un important esforç físic, i per tant una correcta respiració al nostre personal a través de les màscares que portin. Igualment, l’usuari haurà de ser portador de màscara durant el massatge. El nostre personal aplicarà quan el consideri oportú un gel higienizant sobre la superfície a massatgear abans de l’oli especifico. Es recomana venir dutxat abans del massatge.
- En la nostra Zona d’Aigües del Wellness SPA aplicarem les següents limitacions pel bé comú:
- Una reducció per llei de l’aforament general. Cada torn no podrà sobrepassar els 24 usuaris en cada torn.
- Els torns s’han limitat a 45 minuts, per a permetre una desinfecció addicional de determinades zones del local entre torn i torn.
- La direcció es reserva l’opció d’ampliar l’horari d’ús en cas d’alta demanda i que els actuals torns resultin insuficients.
- Queden provisionalment fora d’ús els següents serveis del circuit: Bany Turc, Iglú-Frigidarium, i Zona de Llits Calents.
- En els jacuzzis, sauna i pediluvi, no podran concórrer simultàniament persones de nuclis familiars o habitacions diferents. Les dutxes cromàtiques seran d’ús individual (no podran ser compartides).
- Les dutxes i l’espai dels vestuaris romandran operatius tan sols al 50% de la seva capacitat, atenent les actuals indicacions sanitàries vigents.
Mesures excepcionals en serveis tècnics
- Tot el personal disposa d’equips de protecció i seguretat individuals necessaris.
- Realitzem les reparacions a les habitacions, en la mesura que sigui possible, sense presència del client. Si no fos possible, mantenim la distància de seguretat de 1,5m en tot moment.
- Desinfectem amb desinfectant polvoritzat totes les zones en les quals hi ha hagut una intervenció.
- En les zones comunes hem delimitat un perímetre de treball que impedeixi l’accés de clients mentre el nostre personal actua sobre la incidència.
- Renovem constantment l’aire de les zones comunes, a temperatura de 23°-26°, i higienitzem diàriament per nebulització els filtres.
Mesures excepcionals en cas de simptomatologia COVID-19
A l’empara de l’estipulat en la Guia d’actuació en allotjaments turístics de la Comunitat Valenciana davant la detecció de clients amb símptomes compatibles amb la COVID-19, la confirmació de cas i l’actuació respecte als seus contactes, d’obligat empleno pels establiments d’allotjament de la Comunitat Valenciana i publicada amb data 22 de Juliol de 2020 per la Conselleria de Sanitat de la GVA, els informem que en virtut de l’indicat en aquesta guia, a totes les reserves amb entrada en el nostre establiment a partir d’aquesta data els serà aplicable les següents clausules especials:
- Tots els hostes, pel mer fet de ser-ho, queden coberts per la Pòlissa Mèdica subscrita pel Gran Hotel Peñíscola amb la companyia ARAG, i les cobertures de la qual queden recollides en la URL: https://www.granhotelpeniscola.com/es/seguro-medico-covid19
- Totes les despeses derivades de la prolongació d’estada i/o de contractació d’habitació extra per a acompanyants durant el període d’estada contractat, en cas d’aïllament temporal d’un client amb simptomatologia compatible per Covid, encara que no estigués encara confirmat després de prova PcR, serà sempre a càrrec del propi client que podrà recuperar en el seu cas via el segur contractat per l’hotel o el seu segur propi (en cas de tenir-lo contractat).
- En el cas que algun client allotjat hagi de sotmetre’s a alguna mena d’aïllament obligatori per prova positiva per Covid, es podran aplicar alguna d’aquestes mesures:
- En tant continuï vigent la seva estada contractada, podrà ser evacuat, i sense poder posar oposició, a instàncies de les autoritats sanitàries a algun dels centres refugio (hotels medicalitzats) habilitats a aquest efecte a la Comunitat Valenciana. El cost d’aquests trasllats serà per compte del client, o de l’assegurança contractada.
- Si el personal de la Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública considera que l’o la client està en condicions de viatjar pel seu estat de salut associat a la COVID-19 i sense una altra patologia que ho impedeixi, autoritzarà el desplaçament al seu habitatge habitual, en transport privat i evitant el contacte estret amb altres passatgers. En cas que el vehicle estigui ocupat per més d’un viatger, la persona afectada de COVID-19 haurà de ser l’única ocupant de la seva fila de seients. Totes les persones ocupants del vehicle hauran de portar màscara. També es valorarà la possibilitat de trasllat al seu domicili amb altres mitjans que garanteixin la seva seguretat i la de la resta de persones.
- En el cas de no ser possible cap trasllat, l’hotel aïllarà al pacient positiu en una habitació, i a la resta d’acompanyants no positius en habitació independent durant el temps obligatori que requereixi mantenir-se confinat. En aquest cas, l’establiment repercutirà el cost addicional sobre el contractat en la factura del propi client i, en el seu cas, dels seus acompanyants que també hagin de ser reallotjats. Si per motius sanitaris la persona client hagués de prorrogar la seva estada, les despeses addicionals correran sempre a càrrec del propi client que podrà recuperar en el seu cas via l’assegurança contractada per l’hotel o la seva assegurança pròpia (en cas de tenir-lo contractat).
- L’aïllament es prolongarà per un temps no menor a 10 dies, i fins als 14 dies. Passats aquests 10 dies des de l’inici de la quarantena efectiva dels contactes si romanen sense simptomatologia, podrà realitzar-se una segona PCR. Si el resultat és positiu s’haurà d’actuar novament com un cas confirmat. En cas de resultat negatiu, podrà finalitzar l’aïllament domiciliari sense que sigui necessari completar els 14 dies d’aïllament.
- L’hotel garantirà al client aïllat com als seus acompanyants el servei d’alimentació i begudes en tot moment, i el seu cost, en cas d’haver-ho, serà sempre a càrrec del propi client que podrà recuperar en el seu cas via el segur contractat per l’hotel o el seu segur propi (en cas de tenir-lo contractat).
- L’establiment informa que si es produïssin incompliments per part de les persones a les quals s’hagués indicat el confinament o aïllament, es podrà actuar contra aquests amb les conseqüències legals oportunes que procedeixin, al mateix temps que comunicarà tant al Centre de Salut Pública corresponent com les autoritats municipals l’incompliment de les mesures a l’efecte de que es realitzin les actuacions que procedeixin.
Aclariment Legal
Aquest document s’ha elaborat atenent el publicat en la RESOLUCIÓ d’11 de maig de 2020, del director general de Turisme, sobre obertura d’establiments i prestació de serveis turístics en la Comunitat Valenciana després de la publicació l’Ordre SND/399/2020, de 9 de maig, per a la flexibilització de determinades restriccions d’àmbit nacional, establertes després de la declaració de l’estat d’alarma en aplicació de la fase 1 del Pla per a la transició cap a una nova normalitat. [2020/3429], publicat en el DOGV amb data 15.05.2020:
- En el punt quart s’especifica: ” A l’efecte d’evitar possibles conflictes amb els clients, els qui reprenguin la seva activitat conforme a les diferents fases del pla, informaran els seus clients de les activitats i dels serveis dels quals podran disposar i de les seves condicions d’utilització”.
- De la mateixa manera, en el punt Cinquè s’especifica: “Si per part del client hi hagués un incompliment de les normes formulades per l’establiment a l’empara de l’article 46, punt 1, de l’Ordre SND/399/2020, de 9 de maig, l’establiment podrà rescindir unilateralment el contracte.”