70 medidas para hacer frente al Covid19
En cumplimiento con las directrices y recomendaciones contenidas en las Guías de Referencia elaboradas para el Ministerio de Comercio y Turismo, y validadas por el Ministerio de Sanidad en Mayo de 2020, y actualmente vigentes, que nos son de aplicación al secotr Hotelero y de la Restauración, unidas a las actuales directrices higiénico-sanitarias dictaminadas por la Consellería de Sanitat de la Generalitat Valenciana y vigentes en este momento, en el documento siguiente les informamos de cuales son las medidas que mantendremos durante este 2022 en el GRAN HOTEL PEÑISCOLA**** para reforzar la higiene y seguridad de nuestros clientes, empleados e instalaciones, para que puedan disfrutar esta temporada de una agradable y segura estancia en convivencia con los restantes huéspedes.
Medidas excepcionales generales
- Se mantiene vigente para 2022 el Plan de Contingencia General establecido en 2020 para todo el establecimiento, con sus correspondientes protocolos de actuación por áreas, y sus correspondientes registros que quedarán a disposición de las autoridades correspondientes. Cada acción requerida serguirá documentada.
- Todo nuestro personal ha sido convenientemente formado (y/o sometido a curso de recilcaje) antes de su reincorporación acorde a los protocolos establecidos así como las medidas preventivas implantadas para frenar y minimizar cualquier posible impacto del Covid-19.
- Nuestro Personal dispone de los equipos de protección individual (EPI) necesarios en cada momento.
- Mantenemos el control diario de la salud de nuestros trabajadores. Además de comprobar que todo el personal disponga de pasaporte Covid en vigor (lo que indica que tienen las pautas completas recomendadas de vacunación), realizamos un seguimiento exhaustivo en las siguientes 96 horas de aquellas personas trabajadors que hayan podido estar en contacto reciente con algún positivo, aunque ello no implique ni su aislamiento/cuarentena, ni que deje de acudir a su puesto de trabajo. En los casos que se estiman oportunos, realizaremos a los trabajadores sospechosos un test de antígenos.
- Mantenemos reducimos los aforos generales legales de todas nuestras zonas comunes, incluidos los ascensores, para que nuestros huéspedes puedan respetar las distancias de seguridad, aunque esta responsabilidad recae exclusivamente en cada individuo.
- El servicio de consigna de maletas vuelve a estar operativo, aunque para hacer suo del mismo será obligatorio proceder a la desinfección de manos y acceder al cuarto de uno en uno.
- Para evitar el problema de la falta de espacio, ahora más necesario que nunca en el contorno de los vasos de nuestras piscinas y favorecer así la movilidad con seguridad de nuestros clientes, y respetar así los aforos vigentes en cada momento, hemos optado por mantener restringida, parcialmente, y de forma excepcional una temporada más, el servicio de hamacas/tumbonas alrededor de la piscina. En sustitución de las zonas que decidamos no disponer de ellas, ampliamos el servicio de terraza de nuestro pool-bar, con mesas y sillas adicionales en las restantes zonas del solarium de la piscina exterior, con las distancias mínimas de seguridad recomendables actualmente para espacios exteriores.
- El acceso a la piscina exterior ya no quedará acotado, salvo que por aforos se estime oportuno por parte de la dirección del hotel instaurar nuevamente esta medida en aras de salvaguardar la tranquilidad de los clientes usuarios. En este caso, la entrada se realzaría por un único punto de entrada; y la salida, por otro punto único de evacuación. Nuestro personal de vigilancia y socorrismo se encargaría también del control de aforo, y regularía el acceso al vaso en función de la disponibildiad de aforo libre en todo momento. En caso de afluencia masiva le pedimos sea comprnesivo y evite a otros clientes una larga espera para poder disfrutar igualmente de la piscina. En caso preciso, y si las normas pasaran a ser más restrictivas, se habilitarán turnos horarios de uos máximo para facilitar al máximo la rotación de clientes y el disfrute de todos.
- Paralelamente, nuestros clientes mantendrán la opción de disfrutar de un precio especial pactado con la concesionaria en el alquiler de tumbonas y sombrilla en playa, que quedarán oportunamente distanciadas respetando las áreas de seguridad.
- Hemos puesto a disposición de nuestros clientes de una amplia cartelería informativa actualizada, especialmente en las posibles zonas de riesgo, tanto con consejos preventivos, como normas internas higiénicas de obligado cumplimiento acordes a las obligaciones vigentes en cada momento.
- Los principales accesos a nuestros servicios cotidianos, tienen habilitados dosificadores de desinfectante para su uso y seguridad dentro de nuestras instalaciones. En algunos casos, algunos de estos accesos de entrada disponen adicionalmente de alfombras auto-higienizantes de calzado.
- Se recuerda que en el interior de las instalaciones, se mantiene actualmente aún la obligatoriedad del uso de la mascarilla, que será exigible a cada huésped o usuario de las instalaciones interiores.
Medidas excepcionales en el servicio de recepción
- Desde 2020, tenbemos habilitado un servicio de pre-checkin para nuestros clientes que le ahorra numerosas molestias y esperas innecesarias a la hora de llegar al establecimiento y registrarse. Toda su información y documentación previamente enviada cómodamente desde casa. Gane tiempo a su llegada y evite colas de larga duración el día de llegada.
- A su llegada, el cliente dispone de desinfectante a la entrada del hotel, que debe aplicarse en las manos antes de acudir al mostrador. Sólo así, podrá evitar un intercambio no deseado de patógenos.
- Se mantienen las mamparas transparentes de seguridad en los puntos de atención al cliente de nuestra recepción y atención al cliente. Una forma segura de ser atendido sin perder de vista nuestra complicidad y amabilidad con el huésped.
- Para no perder la orientación y mantener la distancia de seguridad necesaria entre clientes, en aquellas zonas que puedan considerarse conflictivas, nuestro suelo se mantendrá señalizado para recordarle donde debe esperar en cada momento.
- Tras una oportuna cuarentena previa, desinfectamos todo el material que se entrega al cliente (tarjetas de registro, tarjetas llave, etc). Higienizar el DNI antes de entregarnoslo, facilitará mucho nuestro trabajo.
- Dotamos de identificaciones de color a nuestros clientes en sus tarjetas welcome para identificar el turno asignado en el Restaurante Buffet. Una rápida identifiación a la entrada que evitará confusiones y esperas innecearias.
- Toda la información relativa al establecimiento, sus servicios, y la oferta complementaria del entorno se presentan en formato audiovisual o digital. Mantenemos suprimido el papel como medio de información, ya que tampoco permitía una rápida actualización.
- Una limpieza y desinfección extra de nuestros mostradores, le hará sentirse seguro ante cualquier gestión o consulta que quiera realizarnos.
- Recuerde que aparte de nuestros números de teléfonos fijos e emails de contacto, tenemos habilitado un número de Whatsapp para contactarnos y consultarnos cualquier duda en cualquier momento, antes o durante su estancia.
Medidas excepcionales en servicios de limpieza
- La limpieza de las habitaciones se sigue realizando en 2022 conforme a las medidas de prevención Covid-19 establecidas por el Ministerio de Sanidad, según los protocolos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
- No realizamos la limpieza de habitación mientras el cliente esté dentro de la misma. Respetamos así no sólo su seguridad, sino su intimidad.
- Se reduce el número de habitaciones asignadas a cada camarera para una mejor ejecución de la limpieza y desinfección diaria de la estancia, especialmente cuando son habitaciones de salida. Sólo así nos aseguramos ser eficientes en estos momentos delicados.
- Nuestras camareras de piso se desinfectan manos y guantes de trabajo con gel desinfectante, previamente a cada limpieza de habitación.
- De igual manera, al acabar la limpieza de la habitación, desechan directamente el par de guantes usado para evitar contaminación cruzada.
- No realizamos nuestras limpiezas en seco. Todas las bayetas, trapos o mopas se encuentran debidamente impregnados o humedecidos en productos virucidas adaptados para una correcta desinfección del mobiliario y enseres de la habitación.
- Los elementos textiles de la habitación que son prescindibles, han sido retirados por seguridad. Podrá solicitar a nuestro personal almohadas o mantas extra si lo desea, que se le entregarán limpias y debidamente higienizadas y precintadas.
- Nuestra lavandería certifica el tratamiento al que somete nuestra lencería habitación. Toda se lava a más de 60º y con productos virucidas desinfectantes homologados. De igual manera se garantiza la entrega del género lavado al hotel bajo condiciones seguras que eviten una posible contaminación cruzada.
- Nuestro minibar, por higiene permanecerá vacío. En sustitución, dispone de máquinas expendedoras en cada planta. Recuerde limpiar las botoneras despues de cada uso con el material que hemos dispuesto a su alcance.
- Por higiene y seguridad los vasos que encuentre en la habitación serán siempre desechables.
Medidas excepcionales en servicios de restauración (A&B)
- Reforzamos la higiene y desinfección de aquellos espacios comunes destinados al consumo de alimentos y bebidas por parte del personal de limpieza, mediante el uso de virucidas adaptados a la contingencia homologados.
- Dentro de nuestros protocolos de higiene y seguridad alimentaria, reforzamos nuestros análisis del ambiente y superficies de uso común por empresa externa certificada. Realizaremos analiticas aleatorias para descartar presencia de Covid19.
- Siguiendo las limitaciones legalesanterirormente impuestas, aunque ahora recomendadas, hemos optado por mantener reducido ligeramente el aforo simultaneo de nuestro comedor-buffet y por tanto también el número de mesas disponibles en el interior de nuestro Restaurante-Buffet para mantener lo máximo posible la seguridad personal de los comensales, procurar una distancia mínima prudencial entre comensales y permitir así una movilidad más fluida para todos dentro del propio comedor. Recuerden mantener y respetar en todo momento las distancias de seguridad en tanto que todos los clientes citados en cada turno acceden al salón comedor.
- No obstante, esta medida anteriormente mencionada se acompaña de la implantación de turnos obligatorios de acceso por cada servicio, turno que le será asignado en el check-in en función de la disponibilidad, y que deberán ser respetados en todo momento hasta el final de la estancia, ya que será la única forma de poder atender un correcto e higiénico servicio para todos los huéspedes alojados. Dispone de máximo 15 minutos de cortesía para acceder al restaurante desde la hora asignada. Turno 1 (D/C/C): 08h00/13h00/20h00 – Turno 2 (D/C/C): 09h00/14h00/21h00 (con opción a un turno 2BIS media hora más tarde) – Turno 3 (D/C/C): 10h00/15h00/22h00 (con opción a un ultimo turno 3BIS media hora más tarde). Indistintamente, el acceso al restaurante finaliza a las 15h30 y 22h30 para comidas y cenas respectivamente (excepto si se le ha asignado el turno extra a esa hora, para lo cual se le permite un máximo de15 min de cortesía para entrar; luego se cierran puertas de acceso)
- Paralelo a los turnos, se dispondrá de un servicio Take-Away disponible entre el 15 de Junio y el 15 de Septiembre que le permitirá disfrutar de una selección reducida de nuestro menú diario del buffet, si lo que quiere es no acudir a su turno citado. Podrá realizar su encargo de forma telemática y anticipada (obligatorio), recogerlo en el punto y hora acordada, y podrá consumirlo en nuestros bares y terrazas, o incluso en la propia habitación.
- Todos los buffets dispondrán de algunas pantallas protectoras de cristal en su parte superior o parcialmente de metacrilato en su perimetro.
- La vajilla para el autorservicio quedará debidamente protegida hasta su uso. La vajilla restnate no sera accesible, y por tanto manipulable, por parte de los clientes. Garantizamos así la cadena de desinfección e higiene desde que el material fue lavado e higienizado.
- Manetenmos el autoservicio, con todas las medidas higiénico-sanitarias obligatoriamente exigibles: Uso de mascarilla + desinfección de manos antes de acudir a coger un plato y posteriormente servirse. Adicionalmente, al menos cada 30 minutos se procederá a la sustitución de utensilios de servicio.
- Ampliamos el surtido de platos presentados en formato individual, para garantizar una mayor higiene general.
- Nuestra fruta y verdura se higienizan rigurosamente previo a su uso o presentación en una máquina lava-verduras homologada. Esto garantiza que son libres de cualquier germen bacteriano y vírico desde su manipulación hasta su consumo por parte de nuestros clientes.
- Diversa fruta podrá presentarse en determinados casos ya porcionada individualmente o protegida con un film aséptico cuando se habilite linea de autoservicio. En cualquier caso queda prohibido coger la fruta con la mano, y deberá usarse el correspondiente utensilo de pinza.
- Elementos como el pan podrán ser cogidos usando el correspondiente utensilo de pinza. Queda terminantemente prohibido el uso de manos.
- Hemos reducido la dispensa de salsas y aliños a granel. No obstante, para aquellos que prefieran las monodosis, ponemos a su disposición dichas mono-dosis de aceite, vinagre, sal y pimienta.
- Todo el personal de cocina y sala trabaja con guantes y mascarillas, estén o no cara al cliente.
- En las zonas susceptibles de producirse alguna espera, hemos señalizado las separaciones mínimas a respetar mediante marcas en el suelo, para así respetar las distancias de seguridad.
- Hemos reducido el número de mesas en el interior de nuestros Bares para adaptarnos a los aforos y distancias de seguridad marcadas por las autoridades competentes, y así cumplir con la seguridad para con nuestros clientes. A su vez, hemos incrementado el espacio exterior disponible en nuestra terraza inferior para mayor disfrute de todos.
- En el restaurante y los bares fomentamos el uso de cartas virtuales a través de sus dispositivos móviles. Evitamos así un posible elemento de transmisión y por tanto, eliminamos un riesgo innecesario.
- En los cambios de turno, higienizamos mesas y sillas antes de su uso por parte de un nuevo cliente.
- En nuestros bares, fomentamos el uso de vajilla y menaje de un solo uso (desechable), especialmente en terrazas exteriores. Sólo en el interior de las salas cerradas autorizamos el uso de vajilla de cristal.
- Realizamos un exhaustivo control, mediante continuas tomas de temperatura, del correcto funcionamiento de nuestros lavavajilla y lavacopas y revisión de la temperatura de trenes de lavado de vajilla, cristalería y cubertería para garantizar (>80º)
- Por seguridad, y tras ser lavada, toda nuestra cubertería se somete a un repaso de luz ultravioleta homologado que termina de eliminar cualquier resto de contaminación vírica o bacteriana que pudiera permanecer adherida accidentalmente. Dicha característica está incorporada de serie en nuestra maquinaria seca-cubiertos.
Medidas excepcionales en ocio y animación
- Para las actividades de animación infantil, hemos recuperado los aforos legales vigentes, con uso obligatorio de mascarilla por parte de TODOS los niños, pero seguiremos priorizando el uso de espacios alternativos para la realización de actividades “bajo techo o a cubierto”, usando espacios más amplios, como puede ser la Sala del Bar Tropical, o el exterior cuando por climataología sea posible.
- Para proteger a los más pequeños, además de los protocolos generales del hotel en cuanto a higiene, aplicamos adicionalmente todos los protolos existentes para las instalaciones escolares.
- Debido a las duras restricciones de aforos vigentes, nos hemos visto obligados a limitar intermitentemente la presencia de menores de 4 años en las instalaciones interiores nuestro Funny-Club, ya que su presencia implica tambien la presencia obligatoria de un adulto, lo que hace inviable en determinados horarios el poder disponer del espacio suficiente para la realización de determinadas actividades programadas con el resto de los niños.
- Si bien el uso de parques infantiles ya está autorizado, recomendamos no hacer uso de los mismos, y el caso de hacerlo, les instamos a higienizarse previamente las manos. No obstante lo anterior, el Hotel procederá a una desinfección diaria de las instalaciones infanties al aire libre al final del día.
- Todas las maquinas de juego (futbolines, ping pong, vídeo-juegos, etc.) tendrán un uso controlado, y será obligatorio higienizarse las manos con gel desinfectante previamente a su uso. Las maquinas de juego serán igualmente desinfetadas por nuestro personal de limpieza de forma regular al finalizar cada jornada.
- Los Juegos y Juguetes uados en nuestras actividades de ocio y entretenimiento son higienizados después de cada uso. Todos los usuarios son instados a aplicarse gel higienizante antes de su uso.
- Disponemos de espacios específicos para pequeños grupos familiares. Puede consultar su ubicación con el staff de nuestros bares.
- En todas nuestras actividades se prioriza la seguridad del participante, por lo que se realizan actividades pasivas, en las que se respetan las distancias interpersonales de seguridad, y se limita el aforo de participación en función del espacio disponible.
- Nuestras actividades nocturnas están programadas para ser disfrutadas desde la propia mesa, o en el caso de baile, desde las pistas de baile habilitadas. Pero es importante recordar que tanto para el tiempo de permanencia en las mesas y que no se esté consumiendo, como durante el baile, el uso de la mascarilla se mantiene obligatorio.
Medidas excepcionales en el área Wellness y salud
- Nuestro gimnasio, de uso gratuito, permanecerá abierto, con reserva previa de turno y con un aforo reducido. Se recomienda a cada usario la completa desinfección de toda la maquinaria antes y después de su uso. Para ello dispondrá de Papel desechable y un pulverizador con producto higienizante-bactericida. El cliente deberá portar su propia toalla.
- En cuanto a los masajes mantenemos los servicios relajantes, que no implican un importante esfuerzo físico, y por tanto una correcta respiración a nuestro personal a través de las mascarillas que aún deben portar obligatoriamente. Igualmente, el usuario deberá ser portador de mascarilla durante el masaje. Nuestro personal aplicará cuando lo considere oportuno un gel higienizante sobre la superficie a masajear antes del aceite especifico. Se recomienda venir duchado antes del masaje.
- En nuestra Zona de Aguas del Wellness SPA aplicaremos las siguientes limitaciones por el bien común:
- Una reducción recomendada del aforo general. Cada turno no podrá sobrepasar los 36 usuarios en cada turno.
- Los turnos se han limitado a 45 minutos, para permitir una desinfección adicional de determinadas zonas del local entre turno y turno.
- La dirección se reserva la opción de ampliar el horario de uso en caso de alta demanda y que los actuales turnos resulten insuficientes.
- En los jacuzzis, baño turco, sauna, iglú, baño turco o pediluvio, no podrán concurrir simultáneamente personas de núcleos familiares o habitaciones diferentes. Las duchas cromáticas serán de uso individual (no podrán ser compartidas).
- Las duchas y el espacio de los vestuarios permanecerán operativos tan sólo al 50% de su capacidad, atendiendo las actuales indicaciones sanitarias vigentes.
Medidas excepcionales en servicios técnicos
- Todo el personal dispone de equipos de protección y seguridad individuales necesarios.
- Realizamos las reparaciones en las habitaciones, en la medida de lo posible, sin presencia del cliente. Si no fuera posible, mantenemos la distancia de seguridad de 1,5m en todo momento.
- Desinfectamos con desinfectante pulverizado todas las zonas en las que ha habido una intervención.
- En las zonas comunes hemos delimitado un perímetro de trabajo que impida el acceso de clientes mientras nuestros personal actúa sobre la incidencia.
- Renovamos constantemente el aire de las zonas comunes, a temperatura de 23º-26º, e higienizamos diariamente por nebulización los filtros.
Medidas excepcionales en caso de sintomatología COVID-19
Al amparo de lo estipulado en el PROTOCOLO de actuación en alojamientos turísticos de la Comunitat Valenciana ante la detección de clientes con síntomas compatibles con la COVID-19, la confirmación de caso y la actuación respecto a sus contactos, de obligado cumplimento por los establecimientos de alojamiento de la Comunitat Valenciana y publicada con fecha 31 de marzo de 2022 por la Consellería de Sanidad de la GVA, les informamos que en virtud de lo indicado en dicho protocolo, a todas las reservas con entrada en nuestro establecimiento a partir de esta fecha les será de aplicación las siguientes clausulas especiales:
- Todos los gastos derivados de la prolongación de estancia y/o de contratación de habitación extra para acompañantes durante el periodo de estancia contratado, en caso de aislamiento temporal de un cliente con sintomatología compatible por Covid, aunque no estuviera aún confirmado tras prueba PcR, será siempre a cargo del propio cliente que podrá recuperar en su caso vía su seguro propio (en caso de tenerlo contratado).
- En el caso de que algún cliente hospedado deba someterse a algún tipo de aislamiento obligatorio por prueba positiva por Covid, se podrán aplicar alguna de estas medidas:
- En tanto siga vigente su estancia contratada, podrá ser evacuado, y sin poder poner oposición, a instancias de las autoridades sanitarias a alguno de los centros refugio (hoteles medicalizados) habilitados a tal efecto en la Comunidad Valenciana. El coste de dichos traslados será por cuenta del cliente, o del seguro contratado.
- Si el personal de la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública considera que el o la cliente está en condiciones de viajar por su estado de salud asociado a la COVID-19 y sin otra patología que lo impida, autorizará el desplazamiento a su vivienda habitual, en transporte privado y evitando el contacto estrecho con otros pasajeros. En caso de que el vehículo esté ocupado por más de un viajero, la persona afectada de COVID-19 deberá ser la única ocupante de su fila de asientos. Todas las personas ocupantes del vehículo deberán llevar mascarilla. También se valorará la posibilidad de traslado a su domicilio con otros medios que garanticen su seguridad y la del resto de personas.
- En el caso de no ser posible ningún traslado, el hotel aislará al paciente positivo en una habitación, y al resto de acompañantes no positivos en habitación independiente durante el tiempo obligatorio que precise mantenerse confinado. En este caso, el establecimiento repercutirá el coste adicional sobre lo contratado en la factura del propio cliente y, en su caso, de sus acompañantes que también hayan de ser realojados. Si por motivos sanitarios la persona cliente tuviera que prorrogar su estancia, los gastos adicionales correrán siempre a cargo del propio cliente que podrá recuperar en su caso vía el seguro contratado por el hotel o su seguro propio (en caso de tenerlo contratado).
- El aislamiento se prolongará hasta el final de la estancia del cliente
- El hotel garantizará al cliente aislado como a sus acompañantes el servicio de alimentación y bebidas en todo momento, y su coste, en caso de haberlo, será siempre a cargo del propio cliente que podrá recuperar en su caso vía el seguro propio (en caso de tenerlo contratado).
- El establecimiento informa que si se produjeran incumplimientos por parte de las personas a las que se hubiera indicado el confinamiento o aislamiento, se podrá actuar contra los mismos con las consecuencias legales oportunas que procedan, al tiempo que comunicará tanto al Centro de Salud Pública correspondiente como las autoridades municipales el incumplimiento de las medidas a efectos de que se realicen las actuaciones que procedan.
Aclaración Legal
Este documento se ha elaborado atendiendo a lo publicado en la RESOLUCIÓN de 11 de mayo de 2020, del director general de Turismo, sobre apertura de establecimientos y prestación de servicios turísticos en la Comunitat Valenciana tras la publicación la Orden SND/399/2020, de 9 de mayo, para la flexibilización de determinadas restricciones de ámbito nacional, establecidas tras la declaración del estado de alarma en aplicación de la fase 1 del Plan para la transición hacia una nueva normalidad. [2020/3429], publicado en el DOGV con fecha 15.05.2020:
- En el punto cuarto se especifica: ” A efectos de evitar posibles conflictos con los clientes, quienes reanuden su actividad conforme a las distintas fases del plan, informarán a sus clientes de las actividades y de los servicios de los que podrán disponer y de sus condiciones de utilización”.
- Del mismo modo, en el punto Quinto se especifica: “Si por parte del cliente hubiera un incumplimiento de las normas formuladas por el establecimiento al amparo del artículo 46, punto 1, de la Orden SND/399/2020, de 9 de mayo, el establecimiento podrá rescindir unilateralmente el contrato.”