Carta de bebidas del restaurante

Tintos

Altos Ibéricos crianza

(D.O. Rioja Alavesa)

Tempranillo

Color cereza. Aroma floral y afrutado con notas especiadas y ahumadas por la crianza en barrica de roble.

14,00^€

Celeste roble

(D.O. Ribera del Duero)

Tinto fino

Color cereza, luminoso y brillante. Ofrece deliciosos aromas frutales . Aterciopelado y sabroso al paladar.

16,00^€

Sangre de Toro

(D.O. Penedés)

Tempranillo y garnacha

Color cereza profundo. Aroma de bayas negras con notas de café torrefacto y ciruelas pasas. En boca es intenso, con un final que recuerda al regaliz.

12,00^€

Hécula Monastrell Orgánic

(D.O. Yecla)

Monastrell

Sorprende por su textura, frescura y a la gran complejidad que presen- tan sus sabores, donde destacan los tonos frutales, minerales y tostados.

15,00^€

Pata Negra Roble

(D.O. Ribera del Duero)

Tempranillo

Color rojo picota con ribete violáceo. Aromas de ciruela y fruta roja madura, algo de cuero, pero pronto se desvanece, persiste la punta de alcohol.

12,00^€

Antaño Cosecha

(D.O. Rioja)

Tempranillo

Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.

10,00^€

Xiulit

(I.G.P. Castellón)

Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Vino tinto joven, elaborado artesanalmente por una pequeña bodega de la comarca. Color de cerezas rojas.

11,00^€

Estanquer Tinto

(I.G.P. Castellón)

Cariñena y garnacha

Vino tinto con 7 meses de crianza, elaborado artesanalmente por una pequeña bodega de la comarca.

13,00^€

Ramón Bilbao

(D.O. Rioja)

Tempranillo

Vibrante, con buena acidez, que ensalza a la madera. Complejo y fresco en retronasal.

16,00^€

Protos Roble

(D.O. Ribera del Duero)

Tempranillo

De color rojo granate, atractivo y brillante. Intenso, limpio y con gran frescura en nariz, con claras notas frutales. Redondo, armónico y equilibrado en boca.

18,00^€

Blancos

Verdeo 100% verdejo

(D.O.Rueda)

Verdejo

Notas de fruta tropical, cítricas con un toque de hinojo, postgusto fresco y prolongado.

12,00^€

Viña esmeralda

(D.O. Penedés)

Moscatel y Gewürztraminer

Aromas florales con notas de fruta de la pasión y plátano.

16,00^€

Pazo das Bruxas

(D.O. Rías Baixas)

Albariño

Color amarillo pálido, brillante y límpido. Fragante en nariz, con notas perfumadas y cítricas, combinadas con aromas frutales

12,00^€

Acontia - Mar de Seda

(D.O. Toro)

Verdejo

Un vino con punch en boca, con rica acidez, fresco y con aromas de fruta amarilla, camomila, manzanilla y té.

11,00^€

Xiulit Blanco

(I.G.P. Castellón)

Macabeo

Color amarillo profundo, combinando aromas frescos y ligeros.

11,00^€

Castillo de Aza

(D.O. Rueda)

Verdejo

Color amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio, brillante. En nariz aromas sencillos pero muy presentes de fruta tropical y algo de herbáceos.

10,00^€

Príncipe de Viana

(D.O. Navarra)

Chardonnay

De buena acidez y frescura, presenta notas afrutadas. Suave y armonioso, persistente y de fuerte carácter.

12,00^€

Rosados

Viña Esmeralda Rosé

(D.O. Penedés)

Garnacha

Color rosa, evanescente y pálido. Aroma delicado, sutil (confitura de rosa) y frutal (plátano). En boca es ligero, aéreo, con un final elegantemente cítrico.

11,00^€